Patatas: no germinarlas. Este es el truco de la abuela para conservarlos

Uno de los alimentos más utilizados en la cocina es sin duda la patata. De hecho, estos tubérculos tienen un sabor único y a todo el mundo le gustan.

Independientemente de la forma en que las cocine, las papas vuelven loco el paladar de cualquiera, incluso sin ninguna preparación especial.

Son baratos y versátiles y prácticamente hacen las bocas de agua jóvenes y viejas.

Sin embargo, la gente está acostumbrada a comprar patatas y no comerlas durante varios días. Sin embargo, esto puede hacer que las papas broten precisamente porque la mayoría de las personas no usan el método efectivo para almacenarlas.

Así que, si quieres evitar que esto suceda, solo tienes que seguir leyendo y descubrir el truco útil para evitar la aparición de brotes en las patatas.

 

Patatas: aquí te explicamos cómo almacenarlas para que no broten. Sigue estos consejos.

Claramente, cuando compras un alimento, debes tener en mente el método para conservarlo de la mejor manera posible.

Las papas a menudo se compran en grandes cantidades, por lo que es crucial conocer el mejor método para almacenarlas.

Para ello, primero debes saber que la aparición de brotes hace que haya niveles muy altos de solanina en estos tubérculos. Esta sustancia es utilizada por la patata para defenderse de las plagas. Si bien es cierto que cocinar reduce los riesgos de esta sustancia, es mejor no arriesgarse ya que los niveles altos de solanina pueden provocar gastritis, vómitos, dolor de estómago, dolor abdominal y náuseas.

Por lo tanto, inmediatamente llama la atención que es mejor evitar la aparición de brotes en las papas.

Para ello, primero debes guardarlos en un lugar seco y frío. Sin embargo, no es recomendable guardarlos en la nevera ya que demasiada humedad podría arruinarlos al instante.

¡Pero no tienes que desesperarte! Hay un fabuloso truco de la abuela que te permitirá conservar tus patatas de la mejor manera posible sin ningún riesgo.

Patatas: descubre el truco de la abuela para conservarlas bien. Será muy útil y muy fácil

El maquillaje heredado de las abuelas es realmente fácil. Simplemente coloque las papas en una canasta grande y agregue un par de manzanas.

Las manzanas, de hecho, liberarán etileno que podrá ralentizar el proceso de maduración de las patatas.

Fácil, ¿verdad?

Sin embargo, si los brotes que han aparecido en la patata son pocos, siempre puedes utilizarla simplemente quitando la parte con un cuchillo. Si no es así, es decir, si hay muchos, debes tirarlo inmediatamente.

Si tienes que guardar las patatas durante mucho tiempo, te recomiendo que hagas un primer desnatado con el fin de eliminar las más dañadas porque podrían contaminar a las demás.

Para terminar, quiero darte otro consejo: ¡no los laves! Nunca tienes que hacer esto porque el agua promueve la humedad y, por lo tanto, aceleraría el proceso de crecimiento de los cogollos.

Todo lo que tienes que hacer es poner en práctica esta sencilla información para que puedas conservar tus tubérculos de la mejor manera posible.

De esta forma también ahorrarás mucho dinero y podrás comerlos tranquilamente y sin miedo a sentirte mal.

Eso sí, cocínalos como quieras: el resultado siempre será súper apreciado por tu familia.

Lo único que me queda por hacer es desearle todo lo mejor en su trabajo.